Sopa Alemã – Ana Maria Braga

Fonte: site da Ana Maria Braga

Ingredientes:

-150g de salsicha alemã ou outra que prefira
-1/2 xícara de cenoura
-1/2 xícara de brócolis
-1/2 xícara de batata
-1 colher de sopa de caldo de galinha
-400g de água

Modo de fazer:

Corte os legumes e a salsicha em cubos e cozinhe-os em 400ml de água por aproximadamente 30minutos. Depois acrescente o caldo de galinha e sirva.
Essa receita é para apenas uma porção.